01ベストタイム
日が沈む18時30分前後が絶頂です。この時間帯の窓辺の席は予約なしでは難しいです。 21時以降はライブ音楽が始まり、雰囲気が変わります。
02料金構造
ほとんどの場合、テーブルの最小注文額があり、プライベートルームには1時間あたりの部屋のチャージが付いています。カクテルは残糖、ワインは病院です。
03服装
ショートパンツやスリッパは入場が制限されるところが多いです。男性は、長ズボンにシャツくらいで十分です。
04次の席へ
ラウンジで2時間で十分です。その後、プライベートルームや深夜ダイニングに移すのがサイゴンの一般的な流れです。